Кондитерские конвекционные печи

  • Печь конвекционная LT-4+H EM

    0 out of 5

    Конвекционная печь LT-4+H EM производства Salva оптимальна для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи LT-4+H EM. Для удобства использования важно, что конвекционная печь Salva LT-4+H EM позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в любом случае качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

    Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют всем стандартам

     

     

     

     

    Тип                                                                  Печь конвекционная

    уровней                                                         4
    энергоноситель                                        электричество
    наличие конвекции                                 есть
    наличие пароувлажнения                     есть
    размер гастроемкости                           600х400
    расстояние между направляющими  80 мм
    подсветка                                                   есть
    материал корпусанержавеющая        сталь
    материал рабочей камерынержавеющая сталь
    материал дверей                                     стекло
    система управления                               электромеханическая
    электрическая сеть
    напряжение                                              230/400 В
    частота тока                                              50/60 Гц
    мощность                                                   5.5 кВт
    цвет                                                              серебристый
    габариты:
    длина                                                          839 мм
    глубина                                                       748 мм
    высота                                                        610 мм
    47318.61 грн. 1500 €